端午の節句☆


明日は、一日がかりで岩手へ移動なので、

前倒しで、端午の節句のお祝いをしました

今年は、お祝いといっても、家族３人水入らずで。

ママは行事食を用意しました

一年前の５月５日、

子UNYO君は、バウンサーの上で、

こいのぼりと戯れてたっけな、、、

今は、鯉のぼりを振り回し、

ズルズル引きずって歩いてる。

これが、成長かーー



ブリのソテーバルサミコソース


タケノコご飯


タケノコのお吸い物

>

胡瓜のピリ辛漬け


締めくくりは、菖蒲湯

小さい時、父と一緒にお風呂に入ると、

菖蒲で笛を吹いてくれたっけなーー

よーし！！

ママが吹いてあげましょう

と、思ってたのに、湯船に菖蒲入れるの忘れてしまった、、、

よくあることです。

しかも、笛の作り方知らないし

来年はできるように、今度聞いておこう

子UNYO君が、健やかに育ちますように



☆ランキングに参加しています☆
♪ワンクリックお願いします♪
　　　↓　　↓　　↓

2月3日○お品書き○


・恵方巻き
福を巻き込むということで、巻き寿司、なんですって。
縁を切らないように、包丁を入れずに丸ごと1本食べるんだそうです。
七福神にあやかって、7種類の具を入れます。

・鰯の塩焼き
鰯を食べるのは、鬼の嫌いな「臭い鰯の頭」で鬼退治をする風習に由来しています。
ひいらぎの葉が鬼の目を刺すということで、ひいらぎのあるうちには鬼が来ないといわれていました。それで、ひいらぎの小枝にいわしの頭を焼いて刺すという習慣が残っています。レジュメにある「焼嗅（やいかがし）」といいます。

・こんにゃく入りけんちん汁
砂おろし」といって、こんにゃくが、体内にたまった砂を出してくれるんです。昔の人はこんにゃくを「胃のほうき」「腸の砂おろし」と呼んで、大晦日や節分、大掃除のあとなどに食べていました。
けんちん汁は、節分に限らず、冬の行事食として親しまれているのですが、節分では、大豆をけんちん汁に入れて食べたりします。

・蕎麦
旧暦の年越しの意味から、昔は、節分に、年越蕎麦を食べていました。蕎麦は五臓六腑、身を清めてくれるそうです。






○子UNYOのお食事○
＝朝＝
けんちん汁
パン
リンゴヨーグルト
＝昼＝
味噌汁の具
ご飯
＝晩＝
けんちん汁
豆腐
鮭ご飯
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
今日から、おかずはトロミなし。

むしろ、両手をふって大喜び。

そして、指示がますます高度に！

「ご飯を、けんちん汁につけて食べさせて」

と言うように指差します。

スプーンを持ちたがるので、

子UNYO君専用のスプーンを持たせてあげました。

そしたら、ご飯をすくって、ママにあーん。

パクリと食べたら、大喜びしていました。






☆ランキングに参加しています☆
♪ワンクリックお願いします♪
　　　↓　　↓　　↓

○お品書き○
・七草粥
・鮭のホイル焼
・ふろふき大根
・薩摩揚げ




○レシピ○
七草粥







○子UNYOのお食事○
＝朝＝
・筑前煮の具+鶏肉
・ご飯
・ヨーグルト
＝昼＝
・納豆腐
・ご飯
＝晩＝
・七草粥
・ホイル焼の具+白身魚
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
今日は七草！

初めての七草、

子UNYO君も食べました。

セリなんかも入っていて、

大人の私でも苦いなーーと思ったのですが、

子UNYO君は私よりも大人君。

「美味しいー！！」と、パチパチ。

沢山、食べました。

昆布と大根の出汁で作った力作餡は、

プイっと見向きもしてもらえませんでした






☆ランキングに参加しています☆
♪ワンクリックお願いします♪
　　　↓　　↓　　↓