++ 2007.09.29 Sat ++
○お品書き○
・カツレツ
・トマトとマッシュルームのサラダ
日曜の夕食、お客さんがくることになりました。
赤子のお守りをしながらの準備は、至難の技。
手抜きをすればよいのだけど、
身軽な時と同様に、用意したいのが女の性。
準備に3日かけることにしました。
ということで、今日の目標は買出し。
それから、日持ちするチーズとドレッシングの調理。
。。。と、その前に、本日の夕食！！
こちらは、ちょっと手抜きで、
出来合いのカツレツにしちゃいました。
ので、今日はサブメニューの紹介。
タレに一工夫で、手をかけた感をだしました
○レシピ○
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
トマトとマッシュルームのサラダ
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
＜材料（２人分）＞
・トマト・・・1個
・マッシュルーム・・・5個
・万能ネギ・・・適量
（タレ）
・オリーブオイル・・・大さじ１
・ニンニクすりおろし・・・小さじ１/４
・粉パルメザンチーズ・・・小さじ２
・塩・・・少々
・粗びきコショウ・・・少々
−−−−−−−−−−−−−−
＜作り方＞
１）トマトは乱切り、マッシュルームは5�丱好薀ぅ后∨�能ネギは小口切りにする。
２）ソースを混ぜて、電子レンジで30秒加熱する。
３）トマト、マッシュルームを２）で和え、万能ネギを散らす。
○子UNYOのお食事○
・8分粥・・・製氷３コ
・トマトペースト・・・製氷１コ
初めてのトマト。
期待通り、マズーーー！！の顔・笑
もちろん、タネと皮は取り除いたのだけど、
味がビックリ！なのかな。
ベーっと出してしまって、
口を開けてくれないので、
お粥とまぜて、あげました。
お粥も、今日はツブツブが残っているので、
躊躇していましたが、なんとか完食。
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・カツレツ
・トマトとマッシュルームのサラダ
日曜の夕食、お客さんがくることになりました。
赤子のお守りをしながらの準備は、至難の技。
手抜きをすればよいのだけど、
身軽な時と同様に、用意したいのが女の性。
準備に3日かけることにしました。
ということで、今日の目標は買出し。
それから、日持ちするチーズとドレッシングの調理。
。。。と、その前に、本日の夕食！！
こちらは、ちょっと手抜きで、
出来合いのカツレツにしちゃいました。
ので、今日はサブメニューの紹介。
タレに一工夫で、手をかけた感をだしました
○レシピ○
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トマトとマッシュルームのサラダ
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＜材料（２人分）＞
・トマト・・・1個
・マッシュルーム・・・5個
・万能ネギ・・・適量
（タレ）
・オリーブオイル・・・大さじ１
・ニンニクすりおろし・・・小さじ１/４
・粉パルメザンチーズ・・・小さじ２
・塩・・・少々
・粗びきコショウ・・・少々
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＜作り方＞
１）トマトは乱切り、マッシュルームは5�丱好薀ぅ后∨�能ネギは小口切りにする。
２）ソースを混ぜて、電子レンジで30秒加熱する。
３）トマト、マッシュルームを２）で和え、万能ネギを散らす。
○子UNYOのお食事○
・8分粥・・・製氷３コ
・トマトペースト・・・製氷１コ
初めてのトマト。
期待通り、マズーーー！！の顔・笑
もちろん、タネと皮は取り除いたのだけど、
味がビックリ！なのかな。
ベーっと出してしまって、
口を開けてくれないので、
お粥とまぜて、あげました。
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