++ 2007.10.22 Mon ++
○お品書き○
・サラダ
・ごはん
・うに&すじこ
・お味噌汁

うわ!質素
というのも、
今日は、友人宅でハロウィンパーティー。
子連れなので、ティータイムにおじゃましたのですが、
思いがけず、
ご馳走を用意してくれていて、
夕刻まで、あれやこれやお話しながら食べ続けてたのでした。
ハロウィンということで、
かぼちゃ縛り。
私は、かぼちゃのパンとジャムをつくってもって行きました。
授乳中だけど、、、
一口、ビールもいただいちゃいました
ウマかったーー
お腹、パンパン。
でも、夜になって、そこそこ小腹がすいたので、
このご飯。
レシピというレシピはないので、
以前、アップし損ねていた10月13日分、レシピを!
最近、乱れ気味だなぁ。
○レシピ○
===========
しうり貝のパエリア
===========

<材料(2人分)>
・米・・・2合
・しうり貝・・・20〜30個
・トマト・・・1個
・ピーマン・・・1個
・タマネギ・・・1/2個
・粉サフラン・・・少々
・にんにく・・・1片
・オリーブ油・・・小さじ1/2
(A)
・水・・・1カップ
・塩・・・小さじ1/2
・コショウ・・・少々
・チキンブイヨン・・・1個
−−−−−−−−−−−−−−
<作り方>
1)トマトは1cm角、ピーマン、タマネギは粗いみじん切りにし、米はさっとといで、ザルに上げる。
2)フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて熱し、香りがでてきたら、タマネギ、ピーマンを入れて炒め、粉サフランを加える。
3)米を入れ、軽く炒めたら、(A)を入れ、煮立ったら、2分混ぜながら煮る。
4)しうり貝、トマトを全体に広げてのせ、アルミホイルで落し蓋をした上からフタをして、弱火で20分炊き、15分蒸らす。

○子UNYOのお食事○
<朝食>
・ミルク&サツマイモ
・お粥
=========
<夕食>
・ミルク&サツマイモ
・お粥

☆ランキングに参加しています☆
♪ワンクリックお願いします♪
↓ ↓ ↓

・サラダ
・ごはん
・うに&すじこ
・お味噌汁

うわ!質素

というのも、
今日は、友人宅でハロウィンパーティー。
子連れなので、ティータイムにおじゃましたのですが、
思いがけず、
ご馳走を用意してくれていて、
夕刻まで、あれやこれやお話しながら食べ続けてたのでした。
ハロウィンということで、
かぼちゃ縛り。
私は、かぼちゃのパンとジャムをつくってもって行きました。
授乳中だけど、、、
一口、ビールもいただいちゃいました

ウマかったーー

お腹、パンパン。
でも、夜になって、そこそこ小腹がすいたので、
このご飯。
レシピというレシピはないので、
以前、アップし損ねていた10月13日分、レシピを!
最近、乱れ気味だなぁ。
○レシピ○
===========
しうり貝のパエリア
===========

<材料(2人分)>
・米・・・2合
・しうり貝・・・20〜30個
・トマト・・・1個
・ピーマン・・・1個
・タマネギ・・・1/2個
・粉サフラン・・・少々
・にんにく・・・1片
・オリーブ油・・・小さじ1/2
(A)
・水・・・1カップ
・塩・・・小さじ1/2
・コショウ・・・少々
・チキンブイヨン・・・1個
−−−−−−−−−−−−−−
<作り方>
1)トマトは1cm角、ピーマン、タマネギは粗いみじん切りにし、米はさっとといで、ザルに上げる。
2)フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて熱し、香りがでてきたら、タマネギ、ピーマンを入れて炒め、粉サフランを加える。
3)米を入れ、軽く炒めたら、(A)を入れ、煮立ったら、2分混ぜながら煮る。
4)しうり貝、トマトを全体に広げてのせ、アルミホイルで落し蓋をした上からフタをして、弱火で20分炊き、15分蒸らす。

○子UNYOのお食事○
<朝食>
・ミルク&サツマイモ
・お粥
=========
<夕食>
・ミルク&サツマイモ
・お粥

☆ランキングに参加しています☆
♪ワンクリックお願いします♪
↓ ↓ ↓

| ホーム |


















