○お品書き○
・タンドリーチキン
・サラダ
・温野菜


無性に、タンドリーチキンが食べたくなりました。

うちにはオーブンがないので、

フライパンでつくることになります、、、

我が家にヘルシオがやってくるまでの辛抱

カレー味の照焼みたいな感じですが、

味は、タンドリーな感じです。

念願達成




○レシピ○
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タンドリーチキン
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＜材料（2人分）＞
・鶏もも肉・・・1枚（300g）
・塩・・・適量
・コショウ・・・適量
・固形コンソメ・・・１/２
（A）
・ケチャップ・・・大さじ１・１/２
・ソース・・・１/２
・カレー粉・・・大さじ１/２
・ニンニクすりおろし・・・１片
・しょうがすりおろし・・・１片
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＜作り方＞
１）鶏もも肉は皮をはいで5cm角に切り、塩コショウをふって、固形コンソメを砕きながらまぶす。
２）ビニール袋に（A）を入れてまぜ、１）を入れてもみあわせて、15分おく。
３）よく熱したフライパンに油をしき、２）を一つずつ並べいれ、中火で焼き、焼色がついたら裏に返し、フタをして3分、焦げないように、ゆすりながら焼く。






○子UNYOのお食事○
＜朝食＞
・かつお節ご飯
・大根スープ
・にんじん
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＜夕食＞
・ミルクご飯
・にんじんスープ
・さつまいも






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