今日は、体調不良のため、お弁当m(UU)m
10月20日の未UPごはんを

○お品書き○
・手羽元の甘辛煮
・青梗菜の酢味噌かけ
・冷し豆腐
・きゅうりの漬物


手羽元。

子供の頃、元に銀紙まいて、

ご馳走風に食べさせてもらったなーー

かぶりついて食べるのが、嬉しかった。

手で食べると、なんだか元気がでる。



○レシピ○
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手羽元の甘辛煮
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＜材料（2人分）＞
・手羽元・・・10本
・醤油・・・大さじ２
・砂糖・・・大さじ１/２
・酒・・・大さじ１
・みりん・・・大さじ１
・生姜・・・１片
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＜作り方＞
１）圧力鍋に手羽元とヒタヒタの水（分量外）を入て煮立たせ、アクをとる。
２）薄切りにした生姜と、調味料を加えてフタをしたら強火にし、2メモリが見えたら弱火にして、15分加熱する。






○子UNYOのお食事○
＜朝食＞
・とうもろこしのベビーフードご飯（△）
・かぼちゃスープ（×）
・ばなな（○）
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＜夕食＞
・とうもろこしのベビーフードご飯（△）
・野菜スープ（△）
・にんじん（△）

あんなにパクパク食べていたのに、

数日前から突然、食べてくれなくなっちゃった。

3口ほどで、大泣き。

ベビーフード好きだから、ご飯にまぜてみた。

それでも、食べてくれない、、、

バナナは食べてくれた。

ブツブツご飯、まだ早いのかな？

原点に帰って、ペーストに近い状態に戻してみた。

そしたら、半分くらい、食べてくれた。

子UNYOの残したご飯を食べてみた。

ブツブツは、けっこう咀嚼に時間がかかる。

早く口に運びすぎてたかな？

かぼちゃのスープはザラっとしているから、イヤなのかな？

試行錯誤。






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