++ 2007.11.14 Wed ++
○お品書き○
・ヘルシオで鶏もも肉のゴマ焼き
・ごぼうの土佐煮
・胡瓜とワカメの酢和え

やっぱりヘルシオは、
鶏料理が得意のようです。
ふっくらジューシー。
漬け込みするとき、
皮に穴をあけ忘れたのに、
しっかり補ってもらいました。
さすが、ヘルシオ君。
○レシピ○
==============
ヘルシオで鶏もも肉のゴマ焼き
==============

<材料(2人分)>
・鶏もも肉・・・2枚(250g)
・白ネギ・・・1/2本
・白ゴマ・黒ゴマ・・・各小さじ1
・酒・・・大さじ2
・にんにくすりおろし・・・大さじ1
(たれ)
・酢・・・大さじ4
・醤油・・・大さじ2
・ごま油・・・小さじ1
・砂糖・・・小さじ2
・しょうがすりおろし・・・小さじ1
−−−−−−−−−−−−−−
<作り方>
1)鶏もも肉の皮にフォークで穴をあけ、ビニール袋で酒とニンニクとまぜ合わせ、30分以上置く。
2)天板の網に1)を並べ、オーブンで18分焼く。
3)ゴマをふりかけ、白髪ネギをのせる。

○子UNYOのお食事○
<朝食>
・ご飯
・納豆
・たまねぎ
=========
<夕食>
・ご飯
・ブロッコリー&コンポタージュ
・りんご
朝ごはんは、嘘のようにパクパク。
納豆が相当好きらしい。
苦手のたまねぎも、
納豆と混ぜたら、ぺろり。
夕食。
苦手のブロッコリー、
大好きなコーンポタージュに入れたら、
食べてくれるかなーーと思ったら、
苦手は苦手です!!と「おえーー」
ご飯に混ぜたら、
ご飯も半分涙で渋々食べてる感じ、、、
余計なことした、ごめんね。
でも、ほとんど完食。
よくできました。

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・ヘルシオで鶏もも肉のゴマ焼き
・ごぼうの土佐煮
・胡瓜とワカメの酢和え

やっぱりヘルシオは、
鶏料理が得意のようです。
ふっくらジューシー。
漬け込みするとき、
皮に穴をあけ忘れたのに、
しっかり補ってもらいました。
さすが、ヘルシオ君。
○レシピ○
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ヘルシオで鶏もも肉のゴマ焼き
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<材料(2人分)>
・鶏もも肉・・・2枚(250g)
・白ネギ・・・1/2本
・白ゴマ・黒ゴマ・・・各小さじ1
・酒・・・大さじ2
・にんにくすりおろし・・・大さじ1
(たれ)
・酢・・・大さじ4
・醤油・・・大さじ2
・ごま油・・・小さじ1
・砂糖・・・小さじ2
・しょうがすりおろし・・・小さじ1
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<作り方>
1)鶏もも肉の皮にフォークで穴をあけ、ビニール袋で酒とニンニクとまぜ合わせ、30分以上置く。
2)天板の網に1)を並べ、オーブンで18分焼く。
3)ゴマをふりかけ、白髪ネギをのせる。

○子UNYOのお食事○
<朝食>
・ご飯
・納豆
・たまねぎ
=========
<夕食>
・ご飯
・ブロッコリー&コンポタージュ
・りんご
朝ごはんは、嘘のようにパクパク。
納豆が相当好きらしい。
苦手のたまねぎも、
納豆と混ぜたら、ぺろり。
夕食。
苦手のブロッコリー、
大好きなコーンポタージュに入れたら、
食べてくれるかなーーと思ったら、
苦手は苦手です!!と「おえーー」
ご飯に混ぜたら、
ご飯も半分涙で渋々食べてる感じ、、、
余計なことした、ごめんね。
でも、ほとんど完食。
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