++ 2007.12.23 Sun ++
岩手といえば、三陸、海の幸
毎日、市場で買ってくる海の幸、
みんな、さっきまで生きていた、、、
もしくは、生きている魚介たちばかり。
夢のようです。
−−−−−−−−−−−−−−−−

たらの子。
「たらこ」ではなく、たらの子。
ナイフで割ると、まぁなんときれいなピンク色
ウキウキしちゃいます。
スプーンでそぎ落として、
酒、醤油、みりんで漬け込むこと3日。
おいしい、ご飯のおともの出来上がり。
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−

しゃべこと汁。
「おしゃべり」の方言、「しゃべこと」。
おしゃべりしながら、パクパク食べるから、
しゃべこと汁。
なるほど、すべてサイコロのようにカットされているので、
おしゃべりに夢中になっていても、
簡単に食べられる。
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−


かし柿。
焼酎に漬け込むこと数週間。
寒い土地だから、甘ーーーい柿に変身する。
お風呂上りの一口がたまらない。
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−

ほたてさん。
口が開いていたので、
ラッキー
こじ開ける手間が省けたわー!
と思ったら、パクリ。
手を噛まれてしまいました。
生きていたのね、、、
初めて、貝に噛まれました。
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−

あわびさん。
さっきまで「生きていた」あわびさんにナイフを入れると、、、
ぐにゃーーー
生きてるじゃーーーん!!
片側の貝をはがされても、生きている。
すごい生命力だ。
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−

かきさん。
ニンジン?
なんでニンジンスライスが入っているの?
と思ったら、
貝の触角?でした。
ビックリの連続。
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−

最終日。
新幹線の中で駅弁。
この時期ののぼり電車はガラガラ。
三人がけのイスを独占して、
子UNYO君を遊ばせ手いる隙に、
SL弁当、いただきました。
ここでも、やっぱり海の幸。
海の幸尽くめの1週間。
夢のようでした。
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毎日、市場で買ってくる海の幸、
みんな、さっきまで生きていた、、、
もしくは、生きている魚介たちばかり。
夢のようです。
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たらの子。
「たらこ」ではなく、たらの子。
ナイフで割ると、まぁなんときれいなピンク色

ウキウキしちゃいます。
スプーンでそぎ落として、
酒、醤油、みりんで漬け込むこと3日。
おいしい、ご飯のおともの出来上がり。
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しゃべこと汁。
「おしゃべり」の方言、「しゃべこと」。
おしゃべりしながら、パクパク食べるから、
しゃべこと汁。
なるほど、すべてサイコロのようにカットされているので、
おしゃべりに夢中になっていても、
簡単に食べられる。
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かし柿。
焼酎に漬け込むこと数週間。
寒い土地だから、甘ーーーい柿に変身する。
お風呂上りの一口がたまらない。
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ほたてさん。
口が開いていたので、
ラッキー
こじ開ける手間が省けたわー!と思ったら、パクリ。
手を噛まれてしまいました。
生きていたのね、、、
初めて、貝に噛まれました。
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あわびさん。
さっきまで「生きていた」あわびさんにナイフを入れると、、、
ぐにゃーーー

生きてるじゃーーーん!!
片側の貝をはがされても、生きている。
すごい生命力だ。
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かきさん。
ニンジン?
なんでニンジンスライスが入っているの?
と思ったら、
貝の触角?でした。
ビックリの連続。
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最終日。
新幹線の中で駅弁。
この時期ののぼり電車はガラガラ。
三人がけのイスを独占して、
子UNYO君を遊ばせ手いる隙に、
SL弁当、いただきました。
ここでも、やっぱり海の幸。
海の幸尽くめの1週間。
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