++ 2008.01.25 Fri ++
行って来ました。
食の達人養成講座、3回目。
今回は、全て聴講で、お勉強色が強かったカナ。
食マップの作り方、使い方の講座といった感じでしょうか。
食卓造景学。
初めて聞く学問です。
ビックリしたこと。
世間では、
塩より濃口醤油の方が、
食卓に登場する回数が多いということ。
うちでは、断然、塩!なんだけどな。。。
うちで当たり前でも、
世間では違う。
うちの常識が覆されるのって、面白い。
納豆は味噌で食べる?
うちでは砂糖で食べるけど?
(「えーーー」といわれそうで、言えなかったけど・汗)
とか。
そんな違いを知る機会って、なかなかないですよね。
驚きの多い講義でした。
食の達人養成講座、3回目。
今回は、全て聴講で、お勉強色が強かったカナ。
食マップの作り方、使い方の講座といった感じでしょうか。
食卓造景学。
初めて聞く学問です。
ビックリしたこと。
世間では、
塩より濃口醤油の方が、
食卓に登場する回数が多いということ。
うちでは、断然、塩!なんだけどな。。。
うちで当たり前でも、
世間では違う。
うちの常識が覆されるのって、面白い。
納豆は味噌で食べる?
うちでは砂糖で食べるけど?
(「えーーー」といわれそうで、言えなかったけど・汗)
とか。
そんな違いを知る機会って、なかなかないですよね。
驚きの多い講義でした。
++ 2008.01.25 Fri ++
○お品書き○
・カツ丼
・キノコとほうれん草のソテー
・水菜のサラダ

○レシピ○

レシピはこちら

○子UNYOのお食事○
=朝=
ささみのホワイトソース
パン
ブルーベリー
=昼=
納豆ほうれん草
ご飯
=晩=
サツマイモご飯
ささみと野菜の山芋煮
りんご
============
昼食の直前にお昼寝。
起きたのは、朝食から5時間後。
空腹のため、狂い泣き。
どうやら、不快感が空腹とは分からないみたい。
大泣きしている口にご飯を入れると、
モグモグ。
泣いては、モグモグ。
だましだまし、1時間。
全て食べ終わる頃には、
空腹感は解消されて、ご機嫌。

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・カツ丼
・キノコとほうれん草のソテー
・水菜のサラダ

○レシピ○

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○子UNYOのお食事○
=朝=
ささみのホワイトソース
パン
ブルーベリー
=昼=
納豆ほうれん草
ご飯
=晩=
サツマイモご飯
ささみと野菜の山芋煮
りんご
============
昼食の直前にお昼寝。
起きたのは、朝食から5時間後。
空腹のため、狂い泣き。
どうやら、不快感が空腹とは分からないみたい。
大泣きしている口にご飯を入れると、
モグモグ。
泣いては、モグモグ。
だましだまし、1時間。
全て食べ終わる頃には、
空腹感は解消されて、ご機嫌。

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