++ 2008.03.06 Thu ++
○お品書き○
・生姜焼き&温キャベツ
・ゴボウと人参のサラダ
・えりんぎとさやえんどうのソテー

○レシピ○
・生姜焼き
<材料(2人前)>
・豚肉(生姜焼き用)・・・300g
(タレ)
・生姜・・・1片
・醤油・・・大さじ3
・みりん・・・大さじ1
<作り方>
1)ボウルにタレをまぜ合わせ、豚肉を漬けておく。
2)フライパンを熱して油をしき、一枚ずつ重ならないように焼く。

○子UNYOのお食事○
=朝=
・鶏肉のホワイトソース
・パン
・りんごヨーグルト
=昼=
・お野菜と納豆
・ご飯
=晩=
・鯛といろいろ野菜煮込み
・海苔ご飯
・ヨーグルト
============
お野菜をみじん切りではなく、
千切りで煮込みました。
どうやらもう、みじんでなくても大丈夫そう。
朝食のパンも、ふやかさなくても、
フツウの早さで食べられるようになりました。

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・生姜焼き&温キャベツ
・ゴボウと人参のサラダ
・えりんぎとさやえんどうのソテー

○レシピ○
・生姜焼き
<材料(2人前)>
・豚肉(生姜焼き用)・・・300g
(タレ)
・生姜・・・1片
・醤油・・・大さじ3
・みりん・・・大さじ1
<作り方>
1)ボウルにタレをまぜ合わせ、豚肉を漬けておく。
2)フライパンを熱して油をしき、一枚ずつ重ならないように焼く。

○子UNYOのお食事○
=朝=
・鶏肉のホワイトソース
・パン
・りんごヨーグルト
=昼=
・お野菜と納豆
・ご飯
=晩=
・鯛といろいろ野菜煮込み
・海苔ご飯
・ヨーグルト
============
お野菜をみじん切りではなく、
千切りで煮込みました。
どうやらもう、みじんでなくても大丈夫そう。
朝食のパンも、ふやかさなくても、
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