フライパンでクリスピーピザ作りました


今日は、Yちゃんちでお料理サークル

マロンちゃんの「フライパンでクリスピーピザ」をつくりました。

生パン粉に牛乳と卵を混ぜて焼くだけ。

とっても簡単

美味しくできましたー


○材料○
（生地１枚）
・生パン粉・・・3カップ
・牛乳・・・４５ｃｃ
・卵・・・1個
（ソース）
・ホールトマト・・・１/４缶
・にんにく・・・１/４片
・ローリエ・・・1枚
・塩・・・適量
・コショウ・・・適量
・オリーブ油・・・大さじ１
（具）
・オリーブ油・・・大さじ１
・お好みの具材
・チーズ・・・適量
○作り方○
１）生地の材料を混ぜ、キッチンペーパーを敷いたフライパンに広げて、弱火で１０分蓋をして焼く。
２）裏に返して５分、弱火で焼いたら、オリーブオイルを表面に塗り、具材とチーズをのせ、再び蓋をして弱火で焼く。
３）チーズが溶けたらできあがり。


今日、嬉しかったこと♪

「UNYOに感化されて」ということで、

Nさんがチーズケーキを焼いてきてくれたこと

それから、Yちゃんが会場提供してくれるだけでなく、

買出し等請け負ってくれること

そして、6組集合したこと

一緒に楽しく過ごせるのが嬉しいです

子UNYO君も、久しぶりにみんなの顔が見れて、

たいそう喜んでいました




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