ママ友のMちゃんに教えてもらったパスタレシピ、

うどんに改造してみました

麺つゆをつかった簡単レシピです。

ほうれん草とベーコンの麺つゆうどん


お店で出てきそうな、

それっぽい味に仕上がりました。

Mちゃんが力説していた、黒コショウのおかげかな？

パパ君も「また食べたい」の一言。

子UNYO君も、おうどんは苦手なので、

ご飯にまぜまぜして完食でしたー

＜材料2人分＞
ゆでうどん・・・2玉
ほうれん草・・・1束
しめじ・・・１/２パック
ベーコン・・・4枚
バター・・・大さじ１
めんつゆ・・・100cc
黒コショウ・・・適量
万能ネギ・・・適宜
＜作り方＞
１）フライパンにバターを熱し、ベーコン、しめじ、ほうれん草を炒め、麺つゆを加える。
２）煮立ったら、具をまわりによけ、うどんを入れて、フタをして、うどんを蒸らす(指定時間)。
３）フタを開け、うどんをほぐしてよく混ぜて皿に盛り、黒コショウと小口切りにした万能ネギを散らす。


さて、お腹も満腹、豊洲ららぽにお出かけです

車に乗るとスグ、子UNYO君はコテっと夢の中へ。

ららぽに着いて、ママとパパは、

海辺のベンチでコーヒー＆スイーツを楽しみました

タイミングよく、子UNYO君、お目覚め

長いこと、海を見てたそがれていました。


ママとパパも長いこと、ゆっくりさせてもらったので、

ここからは、子UNYO君タイムです。

さあ！公園に行きましょう

と思ったら、やっぱり階段が好きなのね、、、

階段を上ったり降りたり、いつものパターンです。


でも、やっぱり公園行こうよーー

ブランコに無理やり乗せたら、

ママの顔が近づいたり離れたりするので、

ツボにはまったらしく、ミセるほどケタケタ笑っていました


それから今日は、

子UNYO君、ひとつ成長しました

発語が2連になったのです

何と何がつながったかというと、

「ママ」と「ブタ」、、、、、、、

なんで？

まあ、いいですけど

大人になったね、子UNYO君




☆ランキングに参加しています☆
♪ワンクリックお願いします♪
　　　↓　　↓　　↓