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■料理サークルinUNYOんち ナチュラルスイーツvol12☆豆腐のティラミス
今日は、リトミックの日♪

朝から早起きして、児童館へGO!

さすがに雨足が強かったので、参加者はいつもより少なめ。

そして、相変わらずの子UNYO君。

教室から飛び出して、冒険に出ます。

でも?

ちょっと、面白い音がするぞ??
080529-3.jpg

中に入ってみよう♪
080529-2.jpg

珍しく、集団の中に入って、

楽しくリトミック体験したのでした。。。

さて、午後はお料理サークルです♪


豆腐のティラミス
080529-1.jpg


今日のお料理サークルは、Yちゃんのリクエストにより、

ティラミスを作ることにしましたー

「エリックのマクロビオティック・スイーツ」のティラミスをチョイス。

豆乳苦手だけど、、、

一抹の不安はありましたが、ひとまずチャレンジ!

今回はしっかり者のNさんが参加してくれたので、

チャッチャと進めることができましたーー

お菓子作りは計量が命!

Nさん、サクサク計量してくれたので、

Yちゃんと私は、混ぜるだけーー。

殿様気分です

・・・と、ここまで順調に進みましたが、

生地をオーブンからだすと、、、

餅?

焼いても焼いてもフワっとならず

全粒粉はこれだからやっかいです

えいやっ!!で、

クリームと重ねて、冷やして二時間・・・

さて、お味は、、、

「ん???」

ママたちは顔を見合わせてしまいました

そんなママたちをよそに、

子ども達は、相当気に入ったご様子。

パクパク食べる姿に、

ママたちは勇気付けられたのでした

子どもの味覚っていったい、、、




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ナチュラルスイーツ&スイーツレシピトラックバック(0) | コメント(2) | top↑
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初コメントします。
怒涛のように記事アップしますね。俺も1つくらいは作れるようにしたいです
お子さんもう歩けるんですね
【2008/05/31 18:34】URL | fukushit #ULL.VHkc[ 編集]

fukuちゃん?
コメントありがとう♪
fukushitさんのHPにも遊びにいきまーす!
【2008/05/31 20:49】URL | unyofood #-[ 編集]















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◎プロフィール◎
子UNYO☆(3歳)
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UNYO☆(33歳)
の三人家族。

病院ソーシャルワーカーを7年。
社会福祉士・精神保健福祉士・介護支援専門員☆

結婚退職後、料理に目覚めて、
フードコーディネーター資格を取得。

出産を機に、食育インストラクター&
飾り巻き寿司インストラクター取得☆

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