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■岩手3日目☆ずんだ&ひっつみ
8月7日

今日は、義おばあちゃん家へGO

義母に送ってもらい、

おばあちゃんの家に着くや子UNYO君、

「ダダーダダーダダー」

3連発

前回は、みんなに人見知りするなか、

おばあちゃんだけは大丈夫だったのに、

今回はダメだったか

少し、外を散歩してから出直しましたが、

やっぱり、

「ダダ」

もう、笑い飛ばすしかありません(笑)
080807-1.jpg
おばあちゃんが、昼食に

「ずんだ&ひっつみ」

を作ってくれました。

小麦粉と片栗粉を混ぜた生地を、

ちぎって(ひっつみ)ゆでたものに、

枝豆をすりつぶした「ずんだ」をかけたものです

おばあちゃんの「ひっつみ」は、

しっかりした生地で粘りがあって、

モチモチしていて好きです。

甘いものと合わせて食べるのは初めてでしたが、

「ずんだ」との相性はバツグン

手軽に作れるので、

おやつにもサッと作ってもいいですね。

おばあちゃんちに来ると、

いつも面白い郷土料理を教えてくれるので、

楽しいです。

昼食を食べ終わるころには、

子UNYO君も慣れて、

おばあちゃんの肩をトントン♪

肩たたきしたりして、

おばあちゃんを笑わせていました。

喜んでもらえてよかった
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◎プロフィール◎
子UNYO☆(3歳)
主人☆(35歳)
UNYO☆(33歳)
の三人家族。

病院ソーシャルワーカーを7年。
社会福祉士・精神保健福祉士・介護支援専門員☆

結婚退職後、料理に目覚めて、
フードコーディネーター資格を取得。

出産を機に、食育インストラクター&
飾り巻き寿司インストラクター取得☆

お客さんを招いて、
おもてなしするのが好き♪
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