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■ヘルシオで鶏もも肉のゴマ焼き☆レシピ
○お品書き○
・ヘルシオで鶏もも肉のゴマ焼き
・ごぼうの土佐煮
・胡瓜とワカメの酢和え
a1lHsH18.jpg

やっぱりヘルシオは、

鶏料理が得意のようです。

ふっくらジューシー。

漬け込みするとき、

皮に穴をあけ忘れたのに、

しっかり補ってもらいました。

さすが、ヘルシオ君。




○レシピ○
==============
ヘルシオで鶏もも肉のゴマ焼き
==============
rhQUSjE1.jpg

<材料(2人分)>
・鶏もも肉・・・2枚(250g)
・白ネギ・・・1/2本
・白ゴマ・黒ゴマ・・・各小さじ1
・酒・・・大さじ2
・にんにくすりおろし・・・大さじ1
(たれ)
・酢・・・大さじ4
・醤油・・・大さじ2
・ごま油・・・小さじ1
・砂糖・・・小さじ2
・しょうがすりおろし・・・小さじ1
--------------
<作り方>
1)鶏もも肉の皮にフォークで穴をあけ、ビニール袋で酒とニンニクとまぜ合わせ、30分以上置く。
2)天板の網に1)を並べ、オーブンで18分焼く。
3)ゴマをふりかけ、白髪ネギをのせる。



02123.gif

○子UNYOのお食事○
<朝食>
・ご飯
・納豆
・たまねぎ
=========
<夕食>
・ご飯
・ブロッコリー&コンポタージュ
・りんご

朝ごはんは、嘘のようにパクパク。

納豆が相当好きらしい。

苦手のたまねぎも、

納豆と混ぜたら、ぺろり。

夕食。

苦手のブロッコリー、

大好きなコーンポタージュに入れたら、

食べてくれるかなーーと思ったら、

苦手は苦手です!!と「おえーー」

ご飯に混ぜたら、

ご飯も半分涙で渋々食べてる感じ、、、

余計なことした、ごめんね。

でも、ほとんど完食。

よくできました。
02123.gif





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◎プロフィール◎
子UNYO☆(3歳)
主人☆(35歳)
UNYO☆(33歳)
の三人家族。

病院ソーシャルワーカーを7年。
社会福祉士・精神保健福祉士・介護支援専門員☆

結婚退職後、料理に目覚めて、
フードコーディネーター資格を取得。

出産を機に、食育インストラクター&
飾り巻き寿司インストラクター取得☆

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おもてなしするのが好き♪
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