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■鮭の西京漬け☆レシピ
お品書き○
・鮭の西京漬け
・ポテトサラダ
・冷しトマト
sake2.jpg

最近のイライラの原因を発見

甘いもの不足!

乳腺炎でこりて、甘いものを押さえていたからだ!

ということで、

今日、甘~いドーナッツをたらふく食べたら、

まーー、心が穏やかだこと

。。。でも、

やっぱり乳腺痛くなっちゃいました

反省

で、今日は和食。
hPwddEjp.jpg



○レシピ○
=============
鮭の西京漬け
=============
・鮭・・・2切
・白味噌・・・大さじ3
・みりん・・・大さじ1
・酒・・・大さじ1
--------------
<作り方>
1)白味噌、みりん、酒を合わせて、塩をふった鮭にぬって、1時間以  上おく。
2)よく熱した網で1)の皮面から中火で焼き、油がでてきたら表に返し、みそを整えて、再び焼く。


02123.gif

○子UNYOのお食事○
・10分かゆ・・・製氷4コ
Gnz9P74h.jpg

今日はパパがいたので、

食事風景を写真におさめてもらうことに

いつもと違う空気で、

ご飯に集中できなくて、

製氷3コ。
02123.gif






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9月17日(金)10:00~12:00 満席

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◎プロフィール◎
子UNYO☆(3歳)
主人☆(35歳)
UNYO☆(33歳)
の三人家族。

病院ソーシャルワーカーを7年。
社会福祉士・精神保健福祉士・介護支援専門員☆

結婚退職後、料理に目覚めて、
フードコーディネーター資格を取得。

出産を機に、食育インストラクター&
飾り巻き寿司インストラクター取得☆

お客さんを招いて、
おもてなしするのが好き♪
お友達と楽しくお料理するのも好き♪♪




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