++ 2007.11.16 Fri ++
○お品書き○
・ごぼうカレー
・豆腐サラダ
今日は、朝から児童館。
そして、午後からママ友のお家へはしご。
おしゃべりに花が咲いて、
思わず帰りが夕暮れに。
夕食は簡単なものにしましょう。
簡単料理といえば、カレー？
ゴボウと人参。
金平ゴボウを作ろうと買ってきたのですが、
急遽、カレーにしちゃいました。
白髪ネギが、和風な感じを出していて○。
○レシピ○
＝＝＝＝＝＝
ごぼうカレー
＝＝＝＝＝＝
＜材料（2人分）＞
・鶏もも肉・・・300g
・ゴボウ・・・１/２本
・人参・・・１/２本
・長ネギ・・・１/４本
・にんにく・・・１片
・ヨーグルト・・・大さじ１
・カレールー・・・１/２箱
−−−−−−−−−−−−−−
＜作り方＞
１）ゴボウと人参は5cmに切って3�仍擁�の細切りにし、長ネギは白髪ネギに、にんにくはみじん切り、鶏肉は1.5cm角に切る。
２）よく熱したフライパンに油をしき、にんにくを炒め、香りがでてきたら、鶏肉を加え、次いで、ゴボウと人参を加えて炒める。
３）水650cc(分量外)を入れ、煮立ったら、火を止めて、カレールーとヨーグルトを入れてまぜ、弱火で10分煮込む。
○子UNYOのお食事○
＜朝食＞
・やわらかご飯
・納豆
・りんごヨーグルト
＝＝＝＝＝＝＝＝＝
＜夕食＞
・ベビーフード白身魚のドリア
朝。
製氷4つに再チャレンジ！
納豆と一緒なら、怖いものなしで、
ペロリ完食
りんごヨーグルトは、
冷たいと嫌がるので、
レンジで少し温めたら、
ヨーグルトが分離してしまって、
ざらざらに、、、
もちろん、一口食べて「オエーー」
私が完食しました。
夕食は、驚異のベビーフード。
大瓶半分、パクパク食べました。
やっぱり、食べれるじゃないですか！？
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・ごぼうカレー
・豆腐サラダ
今日は、朝から児童館。
そして、午後からママ友のお家へはしご。
おしゃべりに花が咲いて、
思わず帰りが夕暮れに。
夕食は簡単なものにしましょう。
簡単料理といえば、カレー？
ゴボウと人参。
金平ゴボウを作ろうと買ってきたのですが、
急遽、カレーにしちゃいました。
白髪ネギが、和風な感じを出していて○。
○レシピ○
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ごぼうカレー
＝＝＝＝＝＝
＜材料（2人分）＞
・鶏もも肉・・・300g
・ゴボウ・・・１/２本
・人参・・・１/２本
・長ネギ・・・１/４本
・にんにく・・・１片
・ヨーグルト・・・大さじ１
・カレールー・・・１/２箱
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＜作り方＞
１）ゴボウと人参は5cmに切って3�仍擁�の細切りにし、長ネギは白髪ネギに、にんにくはみじん切り、鶏肉は1.5cm角に切る。
２）よく熱したフライパンに油をしき、にんにくを炒め、香りがでてきたら、鶏肉を加え、次いで、ゴボウと人参を加えて炒める。
３）水650cc(分量外)を入れ、煮立ったら、火を止めて、カレールーとヨーグルトを入れてまぜ、弱火で10分煮込む。
○子UNYOのお食事○
＜朝食＞
・やわらかご飯
・納豆
・りんごヨーグルト
＝＝＝＝＝＝＝＝＝
＜夕食＞
・ベビーフード白身魚のドリア
朝。
製氷4つに再チャレンジ！
納豆と一緒なら、怖いものなしで、
ペロリ完食
りんごヨーグルトは、
冷たいと嫌がるので、
レンジで少し温めたら、
ヨーグルトが分離してしまって、
ざらざらに、、、
もちろん、一口食べて「オエーー」
私が完食しました。
夕食は、驚異のベビーフード。
大瓶半分、パクパク食べました。
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++ 2007.11.14 Wed ++
○お品書き○
・ヘルシオで鶏もも肉のゴマ焼き
・ごぼうの土佐煮
・胡瓜とワカメの酢和え
やっぱりヘルシオは、
鶏料理が得意のようです。
ふっくらジューシー。
漬け込みするとき、
皮に穴をあけ忘れたのに、
しっかり補ってもらいました。
さすが、ヘルシオ君。
○レシピ○
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
ヘルシオで鶏もも肉のゴマ焼き
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
＜材料（2人分）＞
・鶏もも肉・・・2枚（250ｇ）
・白ネギ・・・１/２本
・白ゴマ・黒ゴマ・・・各小さじ１
・酒・・・大さじ２
・にんにくすりおろし・・・大さじ１
（たれ）
・酢・・・大さじ４
・醤油・・・大さじ２
・ごま油・・・小さじ１
・砂糖・・・小さじ２
・しょうがすりおろし・・・小さじ１
−−−−−−−−−−−−−−
＜作り方＞
１）鶏もも肉の皮にフォークで穴をあけ、ビニール袋で酒とニンニクとまぜ合わせ、30分以上置く。
２）天板の網に１）を並べ、オーブンで18分焼く。
３）ゴマをふりかけ、白髪ネギをのせる。
○子UNYOのお食事○
＜朝食＞
・ご飯
・納豆
・たまねぎ
＝＝＝＝＝＝＝＝＝
＜夕食＞
・ご飯
・ブロッコリー＆コンポタージュ
・りんご
朝ごはんは、嘘のようにパクパク。
納豆が相当好きらしい。
苦手のたまねぎも、
納豆と混ぜたら、ぺろり。
夕食。
苦手のブロッコリー、
大好きなコーンポタージュに入れたら、
食べてくれるかなーーと思ったら、
苦手は苦手です！！と「おえーー」
ご飯に混ぜたら、
ご飯も半分涙で渋々食べてる感じ、、、
余計なことした、ごめんね。
でも、ほとんど完食。
よくできました。
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・ごぼうの土佐煮
・胡瓜とワカメの酢和え
やっぱりヘルシオは、
鶏料理が得意のようです。
ふっくらジューシー。
漬け込みするとき、
皮に穴をあけ忘れたのに、
しっかり補ってもらいました。
さすが、ヘルシオ君。
○レシピ○
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ヘルシオで鶏もも肉のゴマ焼き
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＜材料（2人分）＞
・鶏もも肉・・・2枚（250ｇ）
・白ネギ・・・１/２本
・白ゴマ・黒ゴマ・・・各小さじ１
・酒・・・大さじ２
・にんにくすりおろし・・・大さじ１
（たれ）
・酢・・・大さじ４
・醤油・・・大さじ２
・ごま油・・・小さじ１
・砂糖・・・小さじ２
・しょうがすりおろし・・・小さじ１
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＜作り方＞
１）鶏もも肉の皮にフォークで穴をあけ、ビニール袋で酒とニンニクとまぜ合わせ、30分以上置く。
２）天板の網に１）を並べ、オーブンで18分焼く。
３）ゴマをふりかけ、白髪ネギをのせる。
○子UNYOのお食事○
＜朝食＞
・ご飯
・納豆
・たまねぎ
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＜夕食＞
・ご飯
・ブロッコリー＆コンポタージュ
・りんご
朝ごはんは、嘘のようにパクパク。
納豆が相当好きらしい。
苦手のたまねぎも、
納豆と混ぜたら、ぺろり。
夕食。
苦手のブロッコリー、
大好きなコーンポタージュに入れたら、
食べてくれるかなーーと思ったら、
苦手は苦手です！！と「おえーー」
ご飯に混ぜたら、
ご飯も半分涙で渋々食べてる感じ、、、
余計なことした、ごめんね。
でも、ほとんど完食。
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++ 2007.11.05 Mon ++
○お品書き○
・ヘルシオで鶏もも肉の照焼
・かぶ茎の炒め物
・かぶのスープ
父が、産直のかぶを持ってきてくれました
新鮮なので、茎まで全ていただきます
かぶも食べ方いろいろ。
かぶでスープが作れるとは、ちょっと驚きでした。
さて、ヘルシオ第二段は照焼。
まー
軟らかくて、ジューシー。
いつものお肉とは思えない！！
ヘルシオを使うと、
毎日がレストランみたいで、楽しいです
○レシピ○
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
ヘルシオで鶏もも肉の照焼
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
＜材料（2人分）＞
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＜作り方＞
○子UNYOのお食事○
＜朝食＞
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＜夕食＞
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・かぶ茎の炒め物
・かぶのスープ
父が、産直のかぶを持ってきてくれました
新鮮なので、茎まで全ていただきます
かぶも食べ方いろいろ。
かぶでスープが作れるとは、ちょっと驚きでした。
さて、ヘルシオ第二段は照焼。
まー
軟らかくて、ジューシー。
いつものお肉とは思えない！！
ヘルシオを使うと、
毎日がレストランみたいで、楽しいです
○レシピ○
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ヘルシオで鶏もも肉の照焼
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＜材料（2人分）＞
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＜作り方＞
○子UNYOのお食事○
＜朝食＞
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++ 2007.11.01 Thu ++
今日は、体調不良のため、お弁当m(UU)m
10月20日の未UPごはんを
○お品書き○
・手羽元の甘辛煮
・青梗菜の酢味噌かけ
・冷し豆腐
・きゅうりの漬物
手羽元。
子供の頃、元に銀紙まいて、
ご馳走風に食べさせてもらったなーー
かぶりついて食べるのが、嬉しかった。
手で食べると、なんだか元気がでる。
○レシピ○
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
手羽元の甘辛煮
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
＜材料（2人分）＞
・手羽元・・・10本
・醤油・・・大さじ２
・砂糖・・・大さじ１/２
・酒・・・大さじ１
・みりん・・・大さじ１
・生姜・・・１片
−−−−−−−−−−−−−−
＜作り方＞
１）圧力鍋に手羽元とヒタヒタの水（分量外）を入て煮立たせ、アクをとる。
２）薄切りにした生姜と、調味料を加えてフタをしたら強火にし、2メモリが見えたら弱火にして、15分加熱する。
○子UNYOのお食事○
＜朝食＞
・とうもろこしのベビーフードご飯（△）
・かぼちゃスープ（×）
・ばなな（○）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝
＜夕食＞
・とうもろこしのベビーフードご飯（△）
・野菜スープ（△）
・にんじん（△）
あんなにパクパク食べていたのに、
数日前から突然、食べてくれなくなっちゃった。
3口ほどで、大泣き。
ベビーフード好きだから、ご飯にまぜてみた。
それでも、食べてくれない、、、
バナナは食べてくれた。
ブツブツご飯、まだ早いのかな？
原点に帰って、ペーストに近い状態に戻してみた。
そしたら、半分くらい、食べてくれた。
子UNYOの残したご飯を食べてみた。
ブツブツは、けっこう咀嚼に時間がかかる。
早く口に運びすぎてたかな？
かぼちゃのスープはザラっとしているから、イヤなのかな？
試行錯誤。
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10月20日の未UPごはんを
○お品書き○
・手羽元の甘辛煮
・青梗菜の酢味噌かけ
・冷し豆腐
・きゅうりの漬物
手羽元。
子供の頃、元に銀紙まいて、
ご馳走風に食べさせてもらったなーー
かぶりついて食べるのが、嬉しかった。
手で食べると、なんだか元気がでる。
○レシピ○
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手羽元の甘辛煮
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＜材料（2人分）＞
・手羽元・・・10本
・醤油・・・大さじ２
・砂糖・・・大さじ１/２
・酒・・・大さじ１
・みりん・・・大さじ１
・生姜・・・１片
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＜作り方＞
１）圧力鍋に手羽元とヒタヒタの水（分量外）を入て煮立たせ、アクをとる。
２）薄切りにした生姜と、調味料を加えてフタをしたら強火にし、2メモリが見えたら弱火にして、15分加熱する。
○子UNYOのお食事○
＜朝食＞
・とうもろこしのベビーフードご飯（△）
・かぼちゃスープ（×）
・ばなな（○）
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＜夕食＞
・とうもろこしのベビーフードご飯（△）
・野菜スープ（△）
・にんじん（△）
あんなにパクパク食べていたのに、
数日前から突然、食べてくれなくなっちゃった。
3口ほどで、大泣き。
ベビーフード好きだから、ご飯にまぜてみた。
それでも、食べてくれない、、、
バナナは食べてくれた。
ブツブツご飯、まだ早いのかな？
原点に帰って、ペーストに近い状態に戻してみた。
そしたら、半分くらい、食べてくれた。
子UNYOの残したご飯を食べてみた。
ブツブツは、けっこう咀嚼に時間がかかる。
早く口に運びすぎてたかな？
かぼちゃのスープはザラっとしているから、イヤなのかな？
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++ 2007.10.31 Wed ++
○お品書き○
○レシピ○
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＜材料（2人分）＞
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＜作り方＞
○子UNYOのお食事○
＜朝食＞
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＜材料（2人分）＞
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